神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『さゆり』ではありません　『サヨリ』です

8月

16日

さゆりと言えば。

「かつみ・さゆり」　の夫婦漫才コンビか、「国生さゆり」　や　「石川さゆり」　が浮かびますが。

おいさんはやっぱり　「吉永小百合」！！！　

サユリストほどでは有りませんが、
「赤胴鈴之助」　のラジオドラマ、テレビ放映（ともに現TBS系）の時からのファンです。
吉永小百合（当時・小学生）の女優としてのデビュー作です。　1957年（昭和32年）～1959年（昭和34年）

【サヨリのお造り】
　　春から秋にかけて漁獲されるが、旬は3月から5月にかけてとされる。
　　刺身、寿司だね、椀だね、天ぷら、塩焼き、干物などに料理され、白身の高級魚として扱われる。
　　刺身など非加熱で調理するときは、たて塩にすると持ち味の甘みが引き立つとされる。

　　★小百合で思い出しました。（赤胴鈴之助の動画です、歌が懐かしい）

#グルメ #バー #レストラン

『鍋島　純米大吟醸　愛山』　が贈られてきました

8月

16日

大分長浜角打ち学会の藤田さんから、今日贈られてきました。

あの鍋島の純米大吟醸酒で酒造好適米愛山で醸した酒です。

鍋島の隠し玉！　　新商品！　　数量限定の希少な酒！

プレミアム米の　「愛山」　その味わいを最高の形で表した！

ミディアムで優しい旨味、味わいに存在感があり記憶に残る素晴らしい出来栄え！！

　　『鍋島　純米大吟醸　愛山』　　富久千代酒造　　佐賀県鹿島市浜町
　　　　　　　　　　　　　使用米：愛山　　　精米歩合：45％　　アルコール度数：16度　　
　　　　　　　　　　　　　日本酒度：未公表　　　酸度：未公表

「鍋島　純米大吟醸　愛山」　伝説になる酒かも！！

愛山を４５％まで磨き上げた更にグレードアップの純米大吟醸す。

佐賀の天才杜氏　飯盛直喜氏の渾身の酒です。

　【さてと、この銘酒を何方たちと飲みましょうか。】

　　　★藤田さん　希少なお酒、ありがとうございます。

#グルメ #バー #レストラン

ルイ・ヴィトンのワイン

8月

16日

「伝統と品格を重んじるルイ・ヴィトンファミリーの、美学とこだわりが凝縮した価値あるワイン」

世界的に名声のあるブランド　『Louis Vuitton（ルイ・ヴィトン）』

そのファミリーの５代目　Xavier-Louis Vuitton（ザビエ・ルイ・ヴィトン）が、

作り上げた上品で優雅な雰囲気を与えてくれる高貴なるワインです。

　　★蕎麦打ちの会でみなさんといただきました。

#グルメ #バー #レストラン

京都の漬物が贈られてきました

8月

16日

京都にお住まいの県人会の友人からの贈り物です。

漬物が大好きなことを知ってて、いつも贈っていただきます。

京都の錦小路にある京つけもの　「うちだ」　のお漬物です。

京都らしい味、野菜をやさしく上品に漬け込んでいます。

　　京都のYさん、ありがとうございます。

　　　　★美味しくいただいています。

#グルメ #バー #レストラン