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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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鶴橋のベンチでピクニック

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鶴橋のベンチでピクニック

先ほどの 「ちぢみ屋 豊山なみえの店」 で買ったチヂミ2種。

  「にらチヂミ・300円」 「豚キムチチヂミ・400円」

キンパブ店で買った、「ナムル・500円」 「ムルキムチ・500円」

これらに近くのコンビニで買った缶ビールを、近くのベンチに持ち込んで。

3人でお昼のベンチでピクニックです。

鶴橋商店街の一角に、一息入れれるベンチが3台あります。

ここで買い物客や観光客が、飲み物や食べ物を持ち込んで休息します。


  ★焼きたてのチヂミ、ナムルにムルキムチ、鶴橋ならではの楽しみです。



#グルメ #バー #レストラン

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写真撮影厳禁!『串ホルモン 大成屋』

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写真撮影厳禁!『串ホルモン 大...
先日、久しぶりに大山(学会員)さんのご案内で鶴橋に行ってきました。

キムチなどの買い物と、串焼きホルモンの有名店が目的でした。

開店は17時からですが、16時過ぎから店の前で待ってると、

「4時半になったら入っていいよ!」 と女将さんが。

お母さん、娘さん(女将さん)、娘さん、女性2名の5人で営んでいます。

お店はカウンターのみの12~3人で満席。

カウンターの奥に3名で陣取る。

5時にごろになるとすでに満席になりました。

上がり座敷はお客さん用ではなく、お母さんと女性がホルモンを串刺ししている作業場です。

この店の独特な特性タレ(辛子味噌味とゼリー状の甘辛タレと胡麻の混合)とキャベツが大盛で出てきます。

どちらもお代わり自由です。(キャベツにこの特性タレを付けて食べると最高です)

ホルモン串は、女将さんが炭火で焼いた物が次から次にと出てきます。

メニューはありません。 ストップを掛けるまでどんどん出てきます。

希望の串を焼いて貰う事もできます。(どれでも1串120円、勘定は串の本数で計算します)

【この日食べた串と刺し身類】
  「生せんまい」 「ミノの刺し身」 「子袋(子宮)の刺し身」 ★どの刺し身も新鮮で旨い!
  「アカセン」 「ツラミ」 「ハラミ」 「ハツ」 「ウルテ」 「テッチャン」 
  「ミノ」 「バラ」 「レバ」 「コリコリ」 「鶏ヒネ」 「子袋」

刺し身は3皿、串は各3本(合計36本)、焼酎(正1合)4杯、 以上3名で8,000円丁度でした。


【安くて美味しい! また食べに行きたい店です。】  

    
  ★写真はは撮れません、食べログではアップしていますが。


    『ホルモン串炭焼き 大成屋』  大阪市東成区東小橋3-14-26  TEL:06-6972-8385
                      営業:17:00(16:30)~22:00?(串が無くなり次第)  定休:不定休


#グルメ #バー #レストラン

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『美登幸の祇園フェア』

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『美登幸の祇園フェア』

京都の祇園花街の中心、花見小路にあるお茶屋さん。

「美登幸(みとこう)」 さんでのイベントです。

舞妓さんのおもてなしで京懐石料理を楽しむ会です。


この期間だけのお得な企画。


角打ちとは全くの別世界ですが、

久しぶりに気分を変えて、舞妓さんと京都の夜を楽しみますか。

 
   期間:24年8月1~10月31日まで



#グルメ #バー #レストラン

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『祇園絵巻  一力茶屋の宴』

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『祇園絵巻  一力茶屋の宴』

これは、年2回の特別企画です。

あの、大石内蔵助がよく通ってたと言われる祇園一のお茶屋さん。

 『お茶屋 一力亭』 での宴です。

四条通りと花見小路の角、赤塀に囲まれたお茶屋さん、一見さんお断りの高級料亭です。


花見小路のお茶屋、美登幸の 「味都好(みとこう)くらぶ」 の会員さんの集いです。

十数名の、舞妓、芸妓さんが、おもてなし。

会員さんと同伴ならば会員会費で参加することができます。


おいさん 2年ほど参加していません。

久しぶりに、大石内蔵助の気分になって行ってみようかと。


     ★舞妓はははは~ん!!!



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『KOBE☆灘の地酒バル』 のポスター

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『KOBE☆灘の地酒バル』 の...

3月から準備を進めてきた 『KOBE☆灘の地酒バル』 

店内に貼っていただく、ポスターが完成しました。

東灘区の岡本、本山、魚崎、住吉、御影、 灘区の六甲道、新在家のエリア。

59店舗が参加する、街バルです。

今回のテーマは、「灘5蔵の地酒と料理」

500円から1,000円のバルセット。

9月22日(土)~28日(金)の一週間。

 【主催:KOBE☆灘の地酒バル実行委員会】


 ★加盟店のみなさんありがとう。 成功させましょう!!!



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『青カボス』 大分からの贈り物

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『青カボス』 大分からの贈り物

大分県名産の 「カボス」 

これからが本格的な路地物の収穫時期に入ります。

昨年は不作でしたが今年はどうでしょうか。


上品な香り、優しい味、果汁タップリ、どんな料理にも合います。

最近は色んなカボス加工食品が販売されています。

麦焼酎にカボススライスを入れると爽やかな味になります。


 ★まだまだ高価な時期、いつもありがとうございます。



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昨夜の心斎橋

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昨夜の心斎橋

「気楽」 の一筋東、笠屋筋にあるスナックです。

3名で入店。

このスナック、ママの手作りのぬか漬けやらっきょうが美味しい。

料理の上手な大分出身のママが営んでいます。

カレーパーティーや流しそうめん大会などをスナックで行う。


この日は3人でカラオケ大会、よく歌いました。

shinoさんのノドも絶好調でした。


  ★画像処理はしていません。(本人許可済み)



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心斎橋のおかん! 『気楽』

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心斎橋のおかん! 『気楽』

いざ! 心斎橋に。

shinoさん、昨夜も心斎橋、アリエスがお休みだったのでArgoに行かれたとか。

そのアリエス、Argoのある八幡筋の東心斎橋側にあるお店です。

創作家庭料理が美味しいお店です。

ママの出身が大分(玖珠町)ということで贔屓にさせて頂いています。

メニュー板をご覧のように、どの料理も心斎橋のど真ん中というのに大変お安くなっています。

この日のお勧めは、「大分りゅうきゅう」 「大分からあげ」 「ぶたしゃぶサラダ」 等々・・・

いただいたお酒は、「ふしぎ屋」 「赤閻魔」 「龍霞」 ・・・


飲んでると、突如! 八鹿酒造の斎藤さんが・・・

そこで八鹿酒造の 「銀座のすずめ 琥珀」 を飲むことに。


  ★この日は、ママのお父さんにも会いました。 大分から来られたとか(このお話しは後ほど)


    『創作おばんざい 気楽』  大阪市中央区心斎橋筋2-2 日宝畳屋プラスワンビル6F
                  TEL:06-6213-7172  18:00~26:30  第一・第三日(休)


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『さかなでいっぱい』 再開!

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『さかなでいっぱい』 再開!

先週の18日(土)から再開しました。

20日から再開すると言ってましたが、2日も早く開店!

マスターの手術は成功したようです。

入院・手術で10日間、回復の早さに皆さん驚いています。

マスターの元気な顔を見てみなさん安心しました。


この日は早い時間からいつもの常連さんたちが大勢集まり、

マスターの快気をお祝いしました。


【お祝いの花、蘭の花、シャンパン、ワイン等、みなさんが退院祝いにプレゼント】 

   ★おいさんは、取って置きの芋焼酎 「森伊蔵」 をプレゼント。



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『月刊 た(樽)る』 に学会が掲載されました

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『月刊 た(樽)る』 に学会が...

お酒に関する人気専門誌、『月刊 た(樽)る』 (ほろ酔い手帳)

9月号の 「角打ちのススメ」 の特集記事に、神戸角打ち学会が掲載されました。

創刊30周年を迎える、「月間たる」

椎名誠(巻頭言)、吉田類(巻末言)、石原良純(エッセイ)等で人気雑誌。

9月号は 「まちの酒屋で一杯! 角打ちのススメ」 が特集記事。

その記事の中で3ページ(内2ページの見開き含む)にわたり記事と写真が掲載されました。

さらに、伊藤博道(HAKUDOU)事務局長の、故郷佐伯にある長木酒店(角打ち)の投稿記事が掲載されました。


【大分合同新聞や週刊ポスト、今回は月刊誌たるに掲載される、今ちょとした角打ちブームです。】


  ★神戸角打ち学会にとって、これほど嬉しい事はありません、390円です、お買い求めください。



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