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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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岡ちゃん6周年!

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阪神ファン、トラキチの岡ちゃん... 阪神ファン、トラキチの岡ちゃん! 開店6周年、おめでとう! 開店6周年、おめでとう! いつも元気でアスリート(マラソ... いつも元気でアスリート(マラソンランナー)の岡ちゃん! 岡ちゃん6周年! 岡ちゃん6周年! 岡ちゃん6周年! 岡ちゃん6周年!

寒い中やっと店内へ! 入ると我々以外に4~5人の女性がワインを空けて賑やかに。

聞けば、「岡八」 開店6周年のお祝いでみなさん飲んでるとのこと。

どうりで混んでいたのだなと、納得です。
  
  「岡ちゃん! おめでとう!」

我々のグループと一緒にお祝いの祝杯を挙げました。

角文研の皆さん、神戸での交流会に大満足、ご案内した意義がありました。

「これからも、双方の会の発展のために交流を深くしましょう!」 ということで散会しました。


     ★皆さんお疲れ様でした。

   
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交流会4軒目は!『岡八』

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角文研のメンバー3名と岡八に到... 角文研のメンバー3名と岡八に到着です。 我々は席が空くまで外で呑む事に... 我々は席が空くまで外で呑む事に! 店内は女性達に席を譲ります。 店内は女性達に席を譲ります。 満席で中には入れません。 満席で中には入れません。 HAKUDOU師匠の著書 「立... HAKUDOU師匠の著書 「立ち呑みの流儀」 を角文研博多支部長の常軒さんにプレゼント! 著書にサインをしています。 著書にサインをしています。 この著書 「立ち呑みの流儀」 ... この著書 「立ち呑みの流儀」 現在大きな問題になっています!
この件は後日ご説明します。
寒い外で、海鼠酢をアテに焼酎の... 寒い外で、海鼠酢をアテに焼酎のお湯割を飲みます。

角文研(北九州角打ち文化研究会・会員280名)の重鎮の方々との交流は、いよいよ終盤に!

北九州や博多から3名の一級角打ち士をお迎えしての交流会、最後まで立ち呑みにこだわります。

本来は、角打ち店を周るのが理想的なのですが、18時からのスタート、遅い時間は開いてません.

そこで最後はここ、「岡八」 での締めです。

角文研のメンバーでもある今回の案内役、学会員の奥内さんとはここで別れる。

また店内に入れないので、伊藤(HAKUDOU師匠)事務局長と吉田(写真酒)さんともここまででした。

お三方! お疲れ様でしたそしてご苦労様でした。

岡八は満席状態で角文研の3名とマドンナだけが滑り込む。


  ★残りの我々は、寒い中、席が空くまで店外での立ち呑みです。


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寒い日は やはりこれです!

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寒い日は やはりこれです! 寒い日は やはりこれです! 寒い日は やはりこれです! 寒い日は やはりこれです! 寒い日は やはりこれです!

岡八の料理は、立ち呑み店らしからぬどれも本格的な料理です。

岡ちゃんの性格から、手抜きをしない気合の入った料理が並びます。

その中のひとつが、この料理です。

新酒の酒粕が出回るこの時期しか食べる事のできない料理。

  『粕汁』

岡ちゃんに残った6名全員が粕汁を注文! とても美味しくいただきました。


    ★この夜も寒く、これを食べて体と心を暖めました。

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『神戸かくうち』 で交流会!

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『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会! 『神戸かくうち』 で交流会!

公園前世界長から福原の賑やかなネオン街を横切り、東にある 「神戸かくうち」 へ。

途中の通り道にある、“春冬夏” に寄りご挨拶を。(食事はまたということで)

「神戸かくうち」 は3年前に、神戸角打ち学会の発会式を行なった場所です。

菊正宗とサッポロビールが看板酒、ここのご主人、松尾社長は学会のメンバーです。

店に入ると、学会メンバーの吉田(写真酒)さんにお迎えをいただく。

ここで10名のそれぞれのメンバーが揃い、新たな交流会がスタートします。


    ★皆さんと一緒に撮った写真をまずは!


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ばいがい

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「バイガイ」 「バイガイ」 「にんにくの芽」 「にんにくの芽」 「ナポリタン」 「ナポリタン」 ばいがい 「オバケ」 「オバケ」

公園前世界長(佐藤商店)の料理です。

この日は4種のアテを取りました。

珍しかったのは巻貝の “バイガイ” の煮付けでした。

バイガイが定番で置かれてる店は甲子園の 「とん平」 です。

ここの煮物や煮付けの味付けは素晴らしくどれも美味しい。

他には、にんにくの芽、ナポリタン、オバケをいただきました。


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『十四代 播州愛山 中取り 純米吟醸』

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『十四代 播州愛山 中取り 純... 『十四代 播州愛山 中取り 純米吟醸』  高木酒造  山形県村山市
一人1杯! 90mlです。 一人1杯! 90mlです。 7人、7杯、90ml 350円... 7人、7杯、90ml 350円 ネットで18,500円 お値打ちです! 『十四代 播州愛山 中取り 純... 『十四代 播州愛山 中取り 純... 『十四代 播州愛山 中取り 純... みなさん画像に収めています。 みなさん画像に収めています。 8名で乾杯です。 8名で乾杯です。

公園前世界長(佐藤商店)で十四代に出会いました。

今年ですでに4回目の出会いです。

 「十四代 中取り 純生 無濾過」  「十四代 双紅 七垂二十貫」  「十四代 備前雄町 吟醸酒」


北九州角文研の皆さんも大喜び、7名が最初の1杯の注文をする。


十四代らしい芳醇で芳香が素晴らしく、上品な旨口でキレのある逸品です。


   ★今まで何度も紹介していますのでここではあえて。


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信州高遠の地酒 『こんな夜に・・・ 』

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『黒松仙醸 こんな夜に 山女 ... 『黒松仙醸 こんな夜に 山女 純米吟醸 奔酒』  仙醸酒造  長野県伊那市高遠町 仙醸酒造  長野県伊那市高遠町 信州高遠の地酒 『こんな夜に・... 使用米:信州産 美山錦  精米... 使用米:信州産 美山錦  精米:55%  使用酵母:長野D  アルコール度:17%
信州高遠の地酒 『こんな夜に・...

地酒といっての近代設備で年間2,000石(1升瓶で20万本)も造っています。

    『黒松仙醸 こんな夜に 山女 純米吟醸 奔酒』
 
これは “山女” シリーズの生酒、しかもこの時期だけの 「おりがらみ」 です。

柔らかで旨味のある酒質に、透明感のある柔らかな酸が印象的です。

フルーティで豊かな香りと味わい、その中ににごりの甘味が印象的に広がります。

僅かな微炭酸があり 、この 「奔酒」 の販売期間はごくごく短期間。

 
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伊達政宗の軍旗がラベル!『戦勝 政宗』

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伊達ノ軍用御用酒  『戦勝政宗... 伊達ノ軍用御用酒  『戦勝政宗 特別純米』  仙台伊達 勝山酒造  宮城県仙台市
搾り袋しぼり 懸けしぼり(雫取... 搾り袋しぼり 懸けしぼり(雫取り)  アルコール15度  精米歩合55%  米仙台産一等ひとめぼれ

伊達政宗の軍旗がラベル!『戦勝... 伊達政宗の軍旗がラベル!『戦勝... 伊達政宗の軍旗がラベル!『戦勝... 伊達政宗の軍旗がラベル!『戦勝... 伊達政宗の軍旗がラベル!『戦勝...

勝色(かちいろ)に黄金の日の丸を掲げた伊達政宗の軍旗をラベルを表現しています。

    
    伊達ノ軍用御用酒  『戦勝政宗 特別純米』

      仙台伊達 勝山酒造  宮城県仙台市


勝山酒造は 「宮城の酒」 ではなく 「仙台の酒」 を名乗るに相応しい仙台伊達家御用蔵という由緒正しい蔵元です。


濃い味わいですが、雑味なく透明感ある芳醇さとスムーズな飲み心地のさけ。

米は宮城を代表する地米である “ひとめぼれ” を大吟醸同様に限定吸水、

無濾過、早瓶火入れを駆使した贅沢な仕様の特別純米酒です。


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交流会 次ぎは公園前に移動!

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先ずはみなさんで神戸式乾杯です... 先ずはみなさんで神戸式乾杯です。 この日もやっぱりいつもの定位置... この日もやっぱりいつもの定位置です。 十四代がまだあります。 十四代がまだあります。 交流会 次ぎは公園前に移動! 十四代をみなさんが画像に収めて... 十四代をみなさんが画像に収めています。 弊店間際、お店は貸切り状態にな... 弊店間際、お店は貸切り状態になリました。 公園前のマスターに写真を撮って... 公園前のマスターに写真を撮っていただきました。 全員の集合写真です。 全員の集合写真です。

阪神元町から地下鉄に乗って新開地まで移動です。

角文研のみなさん、ここ公園前世界長には興味があり、是非とも来たかったと!

この店で、松浦さんと合流、総勢8名の交流グループになリました。

いつも混んでるのですが、この日は幸いに奥が空いていて8名がすんなりと入る事ができました。

店に入るなり常連さんから 「十四代、飲んでしまって無くなったよ!」 と声を掛けられる。

日本酒のメニューを見ると十四代が! まだ十四代が残っていました。


   ★8名中、7名が十四代を注文しました。(十四代の画像はこの後に)


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北九州角文研との交流会!

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神戸角打ち学会からは、 伊藤事... 神戸角打ち学会からは、
伊藤事務局長と交流会を段取りしていただいた角文研のメンバーでもある奥内さん。
そして、おいさんとマドンナです... そして、おいさんとマドンナです。 この後、松浦さんも参加されます。 赤松酒店のアテはどれも美味しい... 赤松酒店のアテはどれも美味しい。 北九州角文研との交流会! 北九州角文研との交流会! 北九州角文研との交流会! 赤松のご主人は人気者です。 赤松のご主人は人気者です。

先日、北九州より 「北九州角打ち文化研究会」 のメンバーさんが来神されました。

角文研の中心メンバーの赤尾さん、原田さん、そして博多支部長の常軒さんの3名です。

角文研は、今年で発足9周年、現在会員が280名の大組織、我々神戸角打ち学会の兄貴分です。

北九州を中心に福岡での活動は素晴らしく、マスコミやミニコミ等での角打ち文化を発信しています。

来年の10周年記念大会には、神戸からも盛り上げるために参加したいと思います。

  
    ★先ずは、南京町にある赤松酒店さんからです。


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