神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

生ベーコンにオリーブオイルを掛けたものです。 「せせり鉄板焼き」

『刺身３種盛り』　サーモンと長崎のヒラメ、愛媛のシマアジです。 『激辛焼きそば』　辛いようには見えませんがこれが激辛！
汗が吹き出ました。　極寒にはいいかも！

「淡路物　活サザエ造り」 この日も　「さかなでいっぱいプラ」　は満席でした。

北西洋産の鯨赤身です。 日本酒と合います。 「エビ入りポテトサラダ」

『立春朝搾り　嘉美心　純米吟醸生原酒』　　
嘉美心酒造（かみこころしゅぞう）　　岡山県浅口市寄島町

『立春朝搾り　富久錦　純米吟醸無濾過生』　　
富久錦（ふくにしき）　　兵庫県加西市三口町

2種類の呑み比べ！

『かちこま　しぼりたて　新酒本生原酒』　　清都酒造場　　富山県高岡市京町 「海鮮サラダ」

自己紹介で、得意のハーモニカを披露する中園氏！ 〆は、大阪一本締めで閉会。

「やみつき鶏」　2人前です！ ビールに合います！ 何本でも手が出ます！ 口直しのトマト、あまい！