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  • しらす釜揚げ!

しらす釜揚げ!

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しらす釜揚げ! しらす釜揚げ! しらす釜揚げ!

淡路物の 「しらす釜揚げ」 です!

太平洋と瀬戸内海の海流がぶつかり、 豊かな漁場を育んでいる鳴門海峡で獲れたしらすの釜揚げ。

水揚げされる港は、淡路島南端の福良港。

しらすに適したウルメイワシの子です。


#グルメ #バー #レストラン

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