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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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岐阜の日本一小さな蔵!『射美』

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この蔵の全生産量は経ったの僅か30石ほどという!

一升瓶に換算して3千本という数!

地名の揖斐(いび)から ”射美(いび)” と命名。

酒米は自家生産 「揖斐の誉」 を100%使用、精米率は60%です。

あの十四代や飛露喜、而今の有名ブランド酒を抑えて、堂々の1位!
   
   ※ある酒の会での試飲会の結果です。

   『射美 無濾過生原酒』  杉原酒造  岐阜県揖斐郡大野町


#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-01-09 07:52

ここの所岐阜の酒が良く登場しますね

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-01-09 17:41

この酒は、十四代を別にすれば、ナンバーワンです!
とにかく旨い!
素晴らしい蔵ですね、少量生産でやっていけてるとは!
今年も、お勧めの酒です。

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