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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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広島の 『酔心』 と 青森の 『安東水軍』

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広島と青森の酒です。


  『酔心』 酔心山根本店  広島県三原市

     創業は1860年(万延元年) 広島の代表酒。
     日本画の巨匠、横山大観が終生愛飲したお酒として有名です。
     先々代の山根薫は、「甘口とか辛口とかいうが、うちはうま口だ!」 が口癖。
  
  
  『安東水軍』 尾崎酒造  青森県西津軽郡鯵ヶ沢町

     明治元年の創業。 酒名は、かって雄大ロマンを求めた日本海の覇者「安東水軍」にちなんで命名。
     白神山地の清水を用い、南部杜氏が醸す清らかでふくらみのある酒です。


#グルメ #バー #レストラン

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