昨日も半夏生でタコ料理！
7月
5日
淡路産 「タコのアタマ酢の物」
山口県岩国の銘酒 「獺祭 純米大吟醸５０」
タコがたくさん。 今が旬です。
半夏生（はんげしょう） にタコを食べる風習が。
昨日のさかなも半夏生で淡路産のタコがありました。
タコは今が旬！
輸入物が多い中でここは地元の生ダコが。
甘味があり、やわらかくておいしい。
今日はタコアタマの酢の物です。
タコのアタマはアシと違った食感があり大好きです。
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