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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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灘五郷の中の小さな蔵元6蔵

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6蔵を代表して 「泉酒造」 の... 6蔵を代表して 「泉酒造」 の画像を載せました。 灘五郷の中の小さな蔵元6蔵 灘五郷の中の小さな蔵元6蔵 灘五郷の中の小さな蔵元6蔵

「灘の酒」 とひと言いっても、灘五郷からなります。

【灘五郷とは】
  西から、西郷、御影郷、魚崎郷(以上神戸市)、今津郷、西宮郷(以上西宮市)をあわせた地域を、
  「灘五郷」 と呼び、実に東西12kmにおよぶ広さを誇ります。
 
    ※灘五郷の蔵元に関することは次回に詳しくアップします。

ここでは御影郷・魚崎郷の小さな蔵を紹介します。

震災後、多くの銘酒蔵が復活を見ず残念ながら廃業しました。 

現在確認できてる小規模生産の蔵は6蔵あります。

御影郷に4蔵、魚崎郷に2蔵あります。

『御影郷』 ( )内は代表酒、
  泉酒造(仙介)、 安福又四郎商店(大黒正宗)、 泉勇之助商店(灘泉)、 神戸酒心館(福寿)
    ※神戸酒心館は石数から中堅クラスの蔵に入るか?

『魚崎郷』 ( )内は代表酒
  太田酒造(道灌)、 浜福鶴銘醸(浜福鶴)
    ※太田酒造は本社が滋賀県にありますが、生産石数で6蔵に入れました。
    ※浜福鶴も石数からいうと中堅クラスに入るか?


 ★この他に、西宮郷、今津郷にも小さな蔵はありますが神戸市に限定しました。


#ビジネス #マーケティング #営業

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-14 02:03

以前、ゴルフスクールの仲間に、灘の蔵元のお嬢さんがおられました(高松の蔵元に嫁いで来られた)。
あの地震で廃業されたと聞いています。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-04-15 19:29

あの震災で多くの素晴らしい蔵がつぶれ、廃業に追い込まれました。
長い歴史のある蔵が無くなることは寂しいことです。

ここの蔵元は西野さんと言い、高松市にある金陵の蔵とは親戚になります。
金陵も西野さん(西野金陵株式会社)と言います。

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