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朝採り枝豆ー2023/10/11 Wed.
10月
12日
コメント(4)
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朝採れ枝豆が届きました!
約
1
2
キロあって…新鮮なうちに食べたいから
息子一家に半分の1キロをおすそ分けしました
Special thanksです (^_-)-☆
茹で方を聞いたら、茹でるんじゃなく蒸し焼き!
フライパンに洗った枝豆をいれて水は入れず、蓋をして蒸し焼きに!
焦げ目がつくまで焼いて、オリーブオイルをかけてもいいし…
私はお塩だけでそのままで
お豆の味が濃くてとても美味しくできました
今年はずっと冷凍品ばかりだったので、水っぽかったです
お豆自体の水分で味がしっかりしてて、旨味を逃がさないって感じですね ✌
*豚ロースの梅醤油タレ焼き
はちみつ漬けの梅干の実をたたいて、麺つゆ、お砂糖少々であえたタレをかけます
梅味がして、とても美味しかったです
*〆鯖
大失敗!酢の味が重なった!m(__)m
*お大根のみそ田楽
ちょっと野菜不足です
90
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
酔芙蓉
10月
12日
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酔芙蓉が咲きだしました
青空に映えて綺麗です (^_-)-☆
一日花なんよねぇ~
酔っぱらって赤くなると、華やかです
楽しみ!
「酔芙蓉」
#活花
#花
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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感謝しています Eveも ...
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birdy
投稿日 2024-05-19 19:57
またまた、楽しい時間!! ...
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Eve
投稿日 2024-05-19 18:07
体にとてもいいですね わ ...
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birdy
投稿日 2024-05-19 17:56
そうですね 参加できるこ ...
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birdy
投稿日 2024-05-19 17:55
プリン美味しいですよね。 ...
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エメラルド
投稿日 2024-05-19 15:09
鰻の肝は少しなら大丈夫で ...
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エメラルド
投稿日 2024-05-19 14:52
元気に同窓会に出席出来る ...
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エメラルド
投稿日 2024-05-19 14:49
ありがとうございます 7 ...
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birdy
投稿日 2024-05-19 09:00
皆さんお元気ですね・・・ ...
By
KUMA
投稿日 2024-05-19 08:26
量も多いので高い気もしま ...
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birdy
投稿日 2024-05-18 21:19
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