鰺の一夜干しー2021/10/7 Thu.

*鰺の一夜干し
ちょっと小さいかなと思ったけど、食べきるにはちょういいサイズでした
脂の乗りはイマイチだったけど、美味しかったです
*春巻き(冷凍)
揚げるとウルトラが油っぽいとうるさいので焼きました
う~ん、皮がボテっとしてイマイチ!
具は「すきやき風」とかいてあったけど、次はナシ!
昨夜のすき焼きを残して、自作すればよかったと後悔しました m(__)m
春巻きはやはり焼くより揚げる方が美味しいですね
*無花果のサラダ
オーロラソースで
レタス、きゅうり

*小松菜とカニカマの胡麻和え
前夜のすき焼きと比べたら、
うんとアッサリ目の老人食みたいな晩ご飯になりました (/ω\)
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