昨日、a daughter-in-lawのご両親が新潟から遊びに来られました。 そのお土産です。米納津屋 の「雲がくれ」です。卵白に寒天と氷砂糖を加えた白色みぞれを雲に見立て、月の風情を黄味餡に託しております。さわやかな甘味で気品と趣のあるお菓子です。軽くてとても美味しいです。 回りの白い雲のような淡雪のような…口に入れると溶けてしまいます。
投稿日 2007-03-16 23:23
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投稿日 2007-03-17 00:48
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投稿日 2007-03-17 18:01
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投稿日 2007-03-17 17:10
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投稿日 2007-03-18 06:48
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