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ヒマラヤ天然 べに塩

スレッド
ヒマラヤ天然 べに塩
以前、串揚げのお店 「とんぼ」で紹介したのは「アンデスのべに塩」でした。
今回は「ヒマラヤ」のです。

鉄分を含んでいるので薄紅色をしているそうです。
ミネラルたっぷり!

今までもNaclは使ってなくて、いろんな天然塩をつかってるんですが、湿りやすくて。
サラサラしなくて固まるんです。
だから使いにくくて。

クレージーソルトも使ってます。
お肉を炒めるときなど。
でもニンニクが入ってるので和食向きじゃないし。

そこで「べに塩」を見つけたのでチャレンジです。
サラサラしていますがお味は?
素材のおいしさえお引き出してくれるでしょうか?
お料理の味は上がるでしょうか?

#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2007-03-15 23:56

なんかはじめてみましたよ・・・・。

料理に使った結果が興味深々です・・・・(*^¬^*)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2007-03-16 09:00

今、同じ時間を共有しているんですね。(^_-)-☆

まだ自分ではお料理に使ってません。
「甘みとまろやかさ」があるそうです。
まず、にぬき(ゆで卵)につけて味を試してみます。

ワオ!と言っているユーザー

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2007-03-16 09:11

birdyさんも見てるんですね。

インターネットのすばらしいところですねぇ!!
高松と横浜ですよ・・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2007-03-16 17:10

昨夜はアレから直ぐに寝ました。
まだ眠い…

コチラは今朝は晴れました。
寒いです…

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2007-03-17 01:57

朝、こちらは雪混じりの雨でした。
東京に初雪が降りました。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2007-03-17 02:40

TVで初雪だと言ってましたね。
異常です。
もうお彼岸だというのに…

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ブログル開発チーム
ブログル開発チームさんからコメント
投稿日 2007-03-16 12:53

birdy 様

携帯電話からの投稿に関しまして再度こちらの方で調整致しました。

何度も申し訳ございませんが、再度お試し頂けますでしょうか?

通常メールが正常に送信された場合はメールの返信はございません。

birdy 様のメールは正常にブログルでお受けしておりますが、登録の際に何らかの問題があったと思われます。

ご登録が正常に行なわれた際にはぜひお知らせ下さい。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2007-03-16 23:09

ありがとうございました。
今「おためし」を投稿しました。
うまくいけばいいですが…

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