豚ロースの味噌炒めー2025/3/10 Mon.
3月
12日

生姜焼き用の3㎜くらいの豚ロースで
適度な食べ応えと柔らかさで、我が家で重宝してる豚ロースです
イチビキのお味噌だけで (^_-)-☆
先日、某社の味噌焼きたれを使ったら、香辛料が濃くて…
シンプルにイチビキだけでするのがmy favoriteです
ちょっと甘口だけど (#^^#)

鶏もも肉、しめじ、銀杏
しめじ、多すぎた!
椎茸甘辛煮、カニカマもいれたら色合いがよかったのに…m(__)m
銀杏は、先日に行った産直で
有名産地の祖父江のと比べると小さいけど
剥くのは面倒だけど美味しかったです



久しぶりにおいしいべったらでした (^_-)-☆
べったらはやっぱり甘くなくちゃね


TV見ながら剥いて、タッパに入れておいて…
食べたくなったら出してきて (^_-)-☆
投稿日 2025-03-12 18:10
ワオ!と言っているユーザー