my favorite

＊鱧の湯引き
鱧、美味しくなってきました
まだ脂っこくないので、食べやすいです　(^_-)-☆ 梅酢で
はちみつ漬けの梅干の実を叩いて
少しの味醂で伸ばしています
酢味噌も美味しいけど、今回は梅酢で
さっぱりして美味しいです　(^_-)-☆ ＊鶏もも肉の唐揚げ
我が家にしたら珍しく、甘辛く下味をつけています
天ぷら風に揚げて…
久しぶりで美味しかったです ＊小松菜としめじのぬた ＊長芋とめかぶ