お大根の天ぷらー2023/12/11 Mon.

12月

13日

＊お大根の天ぷら
お大根は茹でないで生のまま
お浸しのお出汁に漬けておいて、揚げただけ！
ちょっと味が薄かったけど、新鮮な作り方でおいしかったです

＊紅鮭
露国産だけど、やっぱり大好きな紅！(^_-)-☆
脂ものっていて美味しかったです

＊蕪の柚子漬け
「カンタン酢づけ」に柚子1個を絞って漬けました
いい香り！　(^_-)-☆
さすがです　✌

。

#フルーツ #晩ご飯

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-12-13 23:00

大根の天ぷら❣️一瞬フライドポテトかと思いました。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-12-14 11:28

あっはっは！似ていますね
お大根のシャキシャキ感があっておいしかったです
ちょっと味が薄かった！

doteさんからコメント
投稿日 2023-12-14 07:48

大根の天婦羅美味しいですよね　水分が多いからカラッと揚げるの難しいんですけど

birdyさんからコメント
投稿日 2023-12-14 11:29

わ太氏は初めて作りました
いろんなレシピを見ていて、簡単そうで面白いから…
鯵はちょっと薄かったけど、シャキっと揚がって美味しかったです

Eveさんからコメント
投稿日 2023-12-14 17:16

私も昨日、蕪の柚子漬けを作りました。 
大根も好きだけれど、蕪はもっと好きです。 
今年は柚子を頂くことが多いです。いい香りよね。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-12-14 21:10

私も蕪、大好きです！ 
千枚漬けは高いから買えなくて… 
 
柚子、いいよね。(^_-)-☆ 
皮もいっぱいいれました 
滑らかな酢味で美味しくできました

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