鉄板焼きー2023/2/5 Sun.

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2月

8日

＊鉄板焼き
前夜が牛肉だったので、この晩は豚を食べようと！
やはり焼きながらは美味しいですね

＊豚肩ロース、伊藤ハムのフランクフルト

＊ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎ（一度、チンしてさっと焼く程度に）、生椎茸、人参

＊ブロッコリーとミニトマト

＊生ワカメ
前夜の残りだけど、新鮮だからじゅるじゅるにならなくて
2夜目でもしっかりした歯ごたえです　(^_-)-☆

前回の肩ロースのトンカツが柔らかくて美味しかったので
焼いたら…ちょっと「硬」ロースだったかな？
でも焼きながらはいい、美味しかったです　(^_-)-☆

。

#ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2023-02-08 21:38

目の前で焼く熱々は美味しさが増しますね。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-09 10:20

やっぱり焼きながらが美味しいですよね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-02-08 22:15

椎茸と玉ねぎのバター乗せが良いですね〜❣️😊　熱々トロリで美味しそうです。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-09 10:22

玉葱、チンしてから焼くと焦げすぎず美味しくできます
塩コショウ、バターで焼いて、ポン酢醤油で　(^_-)-☆
生椎茸は、いいお足が出るのでひっくり返さないように、片面だけでＯＫ！

doteさんからコメント
投稿日 2023-02-09 07:45

焼ながらの食事、美味しいですよね

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-09 10:23

準備は簡単だし、味付けは好き勝手だし！
主婦にしたら有難いメニューです