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肉じゃがー2022/7/14 Thu.

スレッド
*肉じゃが もちろん、牛肉です... *肉じゃが
もちろん、牛肉です (^_-)-☆
牛肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、お蒟蒻
緑、忘れました m(__)m
絹さやとかを乗せるべきでした
*剣先イカのお造り 長崎です ... *剣先イカのお造り
長崎です
お魚屋さんに捌いてもらって、あとでとりに行くのを忘れて…
午後から再びお魚屋さんに
ちゃんと冷蔵庫で保管してくれてました
甘くて美味しい剣先でした

*高野豆腐、枝豆の卵とじ
*シメジ、小松菜、海苔の和え物... *シメジ、小松菜、海苔の和え物 ナムル風
マンネリなので胡麻油をちょっと入れてナムル風にしたけど
ウルトラに不評でした
わたしもイマイチ!
マンネリでも普通の和え物がいいです m(__)m

*キュウリのビール漬
肉じゃがー2022/7/14 ...
f
#ご飯

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2022-07-18 09:21

お肉の種類、関西と関東の違いですね。 
関ケ原が日本の味の分かれ目って聞きます。 
子供の頃、食べてた揚げ玉の乗ったたぬきうどんも好きだけれど、京都で出会ったお揚げさんを刻んだあんかけのおうどん、ハマりました。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-07-18 10:11

ケンミンショーでもしてたけど、あの関ケ原、伊吹山あたりが分かれ目みたいね
きつねうどん、タヌキうどん、そば…ややこしいです

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-07-18 18:05

じゃがいもがよく味が沁みている様子でとっても美味しそうです❣️😊

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-07-18 20:55

煮崩れが心配でしたが、圧力鍋であっという間に加熱終了!
冷えていく間に味がしゅみこみました (^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2022-07-19 07:48

ジャガイモ、ほくほくで美味しいでしょうね

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