豚汁の季節ですー2021/11/22 Mon.

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11月

28日

＊豚汁
寒くなってきました
豚汁が美味しい季節になりましたね　(^_-)-☆
具がいっぱいなので、打ち出し寸胴鍋にいっぱいに！
しばらく、食べなくちゃね

豚肉、玉葱、牛蒡、金時人参、お大根、お蒟蒻、生椎茸、絹厚揚げ

＊馬刺し

＊長芋ときのこ類のたいたんの和え物

＊いろいろ天ぷら
堀部蒲鉾のお得な詰め合わせ
JAの産直で売ってます
いろいろ食べられてお得です

＊紅大根の甘酢漬け

わたしは「ぶたじる」」というけど「とんじる」という人もいますよね
どっちが多いのかな？
関ケ原のように境界線があるのかな？

あなたはどっち？

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2021-11-29 07:41

具沢山で身体も温まり良いですね

birdyさんからコメント
投稿日 2021-11-29 09:55

少しづつの具材のつもりでも、旨味をだすためについつい多くなります
美味しいですね
暫く、残り物の整理です　(/ω＼)

Eveさんからコメント
投稿日 2021-11-29 18:47

私は「とんじる」と言います。 
肉まん、私は「にくまん」だけれど、熊本では「ぶたまん」と言っていたように思います。

birdyさんからコメント
投稿日 2021-11-29 20:13

東は「とんじる」なんかな？
わたしは「ぶたまん」です
西は「ぶた」かもね
「肉まん」だと、牛肉を連想します

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-11-30 16:33

豚汁、いいですね〜❣️(^^) 我が家も準備しなくちゃ！

私は「とんじる」と言ってます。(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2021-12-01 11:56

具を色々入れるので、タップリできます

やはり「関ケ原」が境目でしょうか？
Eveは生まれはこちらでけど、お父さんの転勤で東京暮らしが長かったので…