豚肉とお茄子、ピーマンなどの味噌炒めー2021/11/1 Mon.

11月

7日

＊豚肉とお茄子、ピーマンなどの味噌炒め
ササーっと炒めて、イチビキのお味噌を絡めて出来上がり！(^_-)-☆

＊出汁まき玉子
珍しく出汁まきにしたけど、お店の様にふっくら、しっとりとはいかなくて…
やはり難しいです
普通の卵巻きにしようっと！

＊たけのこ芋のたいたん、菊菜添え

＊おじゃこのお大根おろし和え

＊トマト2種
お漬物代わりです　(/ω＼)

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2021-11-08 07:38

美味しそうですね

birdyさんからコメント
投稿日 2021-11-08 10:23

ありがとうございます
最近、ウルトラが晩ご飯を控えめにするようになって…
でも品数は欲しいので、献立がむずかしいです

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-11-09 15:14

だし巻き卵綺麗に巻けてますね〜❣️
ちゃんと卵焼き器があるのになかなか収まってくれません。(^^; 今では卵焼き器はミニフライパン的役割に…

birdyさんからコメント
投稿日 2021-11-10 10:40

ありがとうございます
なかなかふんわり巻けないんです、難しいです

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