冬瓜の煮物ー2021/9/27 Mon.

10月

1日

＊冬瓜の煮物
おでん風にたっぷりの具材とたきました
今、野菜が高いので…季節の冬瓜の煮物に
冬瓜、谷屋の油あげ、鶏もも肉、にぬき、天ぷら

彩りが悪くて…m(__)m
人参をいれたらよかった！

＊新鮭の西京味噌漬け
よく漬かって、脂もタップリで美味しかったです

＊蓮根と辛子明太子のバター炒め

＊きゅうりとおジャコのお酢の物

日中はまだまだ暑いけど、朝夕はすっかり涼しくなりました
煮物が美味しい季節です

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-10-02 20:08

本当に朝晩が涼しくなりました。煮物、汁物が恋しいですね。冬瓜、大人になって好きになりました。(^^;

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birdyさんからコメント
投稿日 2021-10-02 20:32

冬瓜、昔は大きなスイカのようなのしかなかったけど、最近はミニが出て使いやすくなりました
クセもなく美味しいですね
子供のころは食べたことがありません

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