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おばんざいの晩ご飯ー2021/2/3 Wed.

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*鰺の一夜干し *明方ハム、キ... *鰺の一夜干し

*明方ハム、キュウリ、ミニトマト

*水菜サラダ
お揚げさんの炙ったもの、おこうこ、紅白カブラの甘酢漬け
擦りごまで

*水餃子
前回の残りを
人参、ワカメ、卵

*椎茸の辛子漬け
JAの武下さん作
コレが美味しい! (^_-)-☆
肉厚の生椎茸が甘く辛い辛子漬けに
久しぶりに出会いました (^_-)-☆
おばんざい、Wiki.には「京都の」と書いてあるけど
大阪も「おばんざい」といいます
でも大阪でも真ん中だけかな?
子供のころから「おばんざい」に慣れ親しんでいます

明方ハム
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2021-02-09 07:45

岐阜でもおばんざいと言いますが、あまり使いませんね

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-02-09 08:43

いいますよね
高級食材でないときに「おばんざい」と使います
家庭の味ですよね

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-02-10 15:04

家庭の味が一番ホッとして落ち着きます。(^^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-02-10 16:05

ありがとうございます
レシピを見ずに作れる、簡単な主婦の味です
お恥ずかしいですが

ワオ!と言っているユーザー

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