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新生姜の季節です
コチラでは高知県の特産品です

初めて自分で漬けました
作るのは簡単ですが、下準備がね
お酢の量が足りず、ウルトラのプール帰りに買ってきてもらったり…
でも綺麗にできました　(^_-)-☆ もう少しピンクになるかと期待したけど…
まぁ～、初めてにしては上出来かな？
まだ食べてないので...
「甘くしないでね」とウルトラに言われたので
感想が楽しみです　(^_-)-☆