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久しぶりの手巻き寿司ー2020/3/14 Sat.

スレッド
人数が揃わないと手巻きずしがで... 人数が揃わないと手巻きずしができないので、
やっと揃って
といっても息子は別の用事があって6人ですが
いろいろネタが揃って美味しかったです (^_-)-☆
*真鯛、ハリイカ、本鮪の中トロ... *真鯛、ハリイカ、本鮪の中トロ
中トロ、やっぱり美味しい
赤い鮪は苦手だけど、中トロは一番好き (^_-)-☆

*カンパチ、サーモン、ハマチ
カンパチとハマチを別々に食べると違いがハッキリわからないけど、
今回、同じお皿に並べてみると…
カンパチのほうが白い!\(◎o◎)/!
味もアッサリしてるかな?

*薄焼き卵、カイワレ、アスパラ
*海老、きゅうり
*粒ウニ
雲丹の含有率、95%じゃないけど
*煮穴子 地の穴子、久しく出て... *煮穴子
地の穴子、久しく出ていません
これは島根の
島根のはいっぱい出てるんですがね
穴子も瀬戸内海では住みにくくなった?

*アボカドと生ハム
姫が大好きなアボカド (^_-)-☆
スモークサーモンでも美味しいけど、今回は生ハムで
マヨとあいます ✌
*・・・フグのから揚げ なんと... *・・・フグのから揚げ
なんとかフグが出ていたのでオニイチャンんに聞くと
「これは鍋やから揚げやな、生は美味しくない」と
なんとかシラサフグだったかな?
美味しかったです
今回も賑やかに楽しく、美味しくいただきました (^_-)-☆
ババショフも大喜びでした
#ご飯

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-03-18 16:54

手巻き寿司は大勢がいいですね。(^^)
ババショフさんの笑顔が目に浮かびます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-03-18 21:39

大勢だと、ネタも多くできて色々食べられていいですね
楽しい一夜でした

ワオ!と言っているユーザー

Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2020-03-18 20:37

手巻き寿司ってことはみんなが集まれたってことね。ババショフさんにとって、最高の時間ですね。

ワオ!と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-03-18 21:39

賑やかに過ごすのが、一番の薬のようです (^_-)-☆

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-03-19 07:43

これだけの準備大変でしょうね、我が家は大人ばかり5人小さな子供がいたころは手巻き寿司よくしました
そんな頃が懐かしいです

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-03-19 14:50

穴子は前日に買って、当日の朝から煮ました
あの皮のぬるぬるを取るのが面倒ですが、美味しく炊けました
そっくり返るのが、プロとの差ですが

あとは冊を切るだけだから…お魚を捌くとなれば無理ですが
ネタがそろうと美味しいですね

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