my favorite

＊マナガツオの照り焼き
無花果添え
大好物を用意してくれていました
美味しかったぁ～
今、ですよね　(^_-)-☆

＊車海老の香川県産あおさの磯部揚げ
＊長芋、梅の鱚巻き

＊伊勢海老の炙り
ババショフの大好きな伊勢海老も忘れず
ちょっとだけ！　(^_-)-☆ ＊太刀魚のお酢の物
1本釣りの神経〆の太刀魚です
1本釣りは、普通の網揚げとは新鮮さが全く違うそうです
ピンクの綺麗な切り身がとても美味しかったです

＊鰻丼
ババショフがどうしても食べたいと！
我がままを言ってほんの少しだけ作ってもらいました
これでも半分は食べたかな？

＊鱧吸い
上品なお吸い物
さすが京都で修業しただけあって、上品な
夏らしい1品でした