my favorite

＊紋甲イカのお造り
いつものお魚屋さんは、島根漁協と取引があるのか
島根の魚類が多く出ます
紋甲イカが出ていました
愛媛や徳島のと比べると安いです
なぜかな？
買ってみました
アッサリしてる
紋甲特有のあのネットリ甘いのが少なかった気がします

＊紋甲ゲソと牛肉のバターソテー
ピーマンや菊菜の軸と ＊カニカマとキャベツの粒マスタードとマヨネーズ和え
カニカマがヨーロッパで人気だとは知っていたけど
またまた特集してました
安くて美味しいので、我が家はよく買います
彩もきれいだし、三つ葉もいれて
美味しかったです　(^_-)-☆
＊お茄子、サツマイモの揚げ浸し
すりごまタップリかけて
大好きです
＊レンコンの辛子明太子和え（前夜の残り）