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スノーマーチ  JAきたみらい

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スノーマーチ ジャガイモもいろ... スノーマーチ
ジャガイモもいろいろ種類が多くなって
スノーマンて初めてです
スーパーのポップに「食べ比べてください」とあったので…
2019/2/27 Wed. ... 2019/2/27 Wed.
*スノーマーチのバターソテー
男爵のようなザラ感はなく、メークインでもなく…
どちらかとうとメークインに似てる気がします
荷崩れしにくそう

オリーブオイルでソテーしてバターモンデ
香りがよくて美味しく仕上がりました (^_-)-☆
*豚ミンチ団子の酢豚風 前回に... *豚ミンチ団子の酢豚風
前回に作っておいた豚ミンチ団子で
ちょっと酢豚のタレ、ケチャップが多すぎた!
美味しいタレのレシピ、探そうっと!
(玉ねぎ、レンコン、人参、ブロッコリー)
*小松菜と厚揚げのたいたん
*おじゃこときゅうりのぶつ切り
土生姜、お醤油で
*お大根の刻み
塩漬け、ほんの30分くらいの浅漬けです
水が上がっていたらできあがり!
大好きです
#ご飯

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2019-02-28 19:08

じゃが芋の世界も、品種改良が左官のようですね。
好みに合う品種を探すのも主婦の特権で楽しみかな。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-03-01 09:14

種類が多くて、なかなか覚えられません
単純に男爵とメークインの使い分けが精一杯です

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-03-02 07:40

聞きなれない名前のじゃがいもですね、新しい品種でしょうか じゃがいもは色んな品種が有りますね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-03-02 08:38

じゃがいも、新種が次々と出てきますね
覚えられません
単純に煮物、カレーなどはメークイン、つぶれていいもの、例えばポテサラは男爵、と区別しています

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