鶏手羽先の照り焼き－2018/8/31 Fri.

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9月

1日

＊鶏手羽先の照り焼き
手羽元と手羽先だったら、手羽先のほうが高い
食べにくいのに…
でも美味しいし、仕方がないのかな？
手が汚れるけど、大好きです
＊高野豆腐、お蒟蒻、オクラの炊合せ
＊地のタコとワカメの辛子酢味噌和え
＊ポテトサラダ
＊きゅうりのビール漬け

今年、二度目
ババショフが「もう植え替えの時期だから、小さいきゅうりが出るのと違う？」
と言ってたら的中！
ビール漬けにしました
ちょっと辛子の効きが悪かった…m(_ _)m
でも美味しくできました

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-09-02 18:58

いい艶ですね〜！正に照り焼き！(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-03 09:17

ありがとうございます
レンジでチンして蒸した状態を、片栗粉を少し付けて焼いてタレを絡めました
鶏肉は火の通りが悪いのでチンしました

doteさんからコメント
投稿日 2018-09-03 07:46

美味しそう、綺麗に焼けましたね　手羽先の方が高いとは知りませんでした

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-03 09:19

手羽元のほうが高い気がするでしょ！
以前から不思議でした
手羽元は食べにくいけど、美味しいですよね