記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

ブログスレッド

鱧！－2018/8/5　Sun.

8月
9日
スレッド
＊鱧の湯引き 梅肉で 我が家の... ＊鱧の湯引き
梅肉で
我が家の梅干しははちみつ漬けで、紫蘇漬けじゃないので色が茶色いです
甘みがあるので、ちょっとお酒で伸ばすだけ
いい塩梅です
＊鱧のから揚げ
全部を湯引きにするには多いと思って
一口のから揚げに
お茄子の素揚げ、トマトを添えて
＊親かしわのキャベツ焼き
＊長芋とオクラのネバネバ和え
このオクラ、普通の倍の太さ、種類が違うのかな？
硬いかと思ったけど柔らかい
ただ…種が多い！
a
#ご飯
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2018-08-09 17:44 
最近は、丸いオクラをよく頂きます。星形のより滑らかな感じです。

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-08-09 21:38 
この日、丸くて長いのがあって迷いました
紫もありますね
野菜も新種が増えて…迷います

ワオ！と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-08-09 18:45 
鱧も今ですものね。梅肉和えあっさりしてていいですよね。

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-08-09 21:43 
今！ですよね
前回は辛味噌にしたので梅肉に
ちょっと甘みがあって美味しかったです

ワオ！と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-08-10 07:42 
オクラ、収穫時期が遅かったんで太くなったんでしょう
収穫せずに放置すると巨大になりますよ

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-08-10 14:30 
そうなんですか！
もっと硬いかと思ったんですが、普通の食感でした

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり