再び「三善」へ①-2017/8/26 Sat.
8月
29日

高知で仕事だった息子は遅れてきたけど、またまた賑やかな宵となりました。
まず、お造り活造りからスタート!
我が家の好みを熟知してる大将、とても美味しかったです。
姫が「車海老のお作りも食べたい!」と追加注文です。(^o^)v
(あこう、カレイ、鯵、車海老、おこぜ)
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*北海道の「海水うに」
これ、大将の北海道のお友達(彼、ミシュラン2つ星ですって!)に頼んで取り寄せたもの。
あっさりして濃厚で、塩味が効いてて…
変な甘みがなくて最高でした。(^o^)v
*イクラの醤油漬け
これも特別取り寄せ!
粒が上品な大きさ、姫たちが大好きなイクラで大喜び。
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岩牡蠣が、よそのテーブルに運ばれていくのを見たババショフ、
注文したけど売り切れてた!
そこでサザエのつぼ焼きに。
肝が綺麗な緑で、とても美味しかったそうです。
角がないから瀬戸内のサザエだぁ~!
M3
投稿日 2017-08-29 20:03
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投稿日 2017-08-30 07:59
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投稿日 2017-08-29 21:56
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投稿日 2017-08-30 08:00
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投稿日 2017-08-29 23:05
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投稿日 2017-08-30 08:10
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投稿日 2017-08-30 20:08
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投稿日 2017-08-30 20:50
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