親鶏かしわのキャベツ焼きー2017/5/17 Wed.
5月
18日

道の駅の空の夢もみの木パークのかしわはとても美味しいです。
噛みしめると旨味が溢れてきます。
ウルトラの希望でした鯖の塩焼きのときの鯖です。
片身をきずしに。
〆鯖用は、やはりお造りには無理だそうです。
理由はいわなかったけど、やっぱり鮮度でしょうね。
アニサキス、お酢では死なないんだけど…生々しいきずしはOKなのにね。
不思議!
*お茄子と厚揚げのたいたん
*さぬきのめざめとハムのごまドレッシング和え
投稿日 2017-05-18 21:49
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2017-05-18 21:54
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投稿日 2017-05-19 07:44
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投稿日 2017-05-19 08:29
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投稿日 2017-05-22 11:47
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