蕨とお揚げさんのたいたんと鰹の柚子塩たたきー2017/4/17 Mon.

4月

19日

＊蕨とお揚げさんのたいたん
綺麗な色に出来た！(*^^*)
採った蕨、大活躍です。

＊鰹の柚子塩たたき
鰹の塩たたきに柚子酢がかかった感じ。
とても美味しかったです。

＊アサリの酒蒸し
＊ブロッコリーと明方ハム、卵マヨ
＊小松島の寿寿香蒲鉾株式会社の竹輪

#ご飯

ペガサスさんからコメント
投稿日 2017-04-19 11:42

ワラビが旬で美味しそうですね。

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birdyさんからコメント
投稿日 2017-04-19 13:00

季節に季節のものを食べるのが一番美味しいですね。

doteさんからコメント
投稿日 2017-04-19 19:54

あさりも今が旬ですがこちらは昨年、今年、不漁で何処の潮干狩り場も中止の所ばかりです
潮干狩りに出かけられなく寂しい思いしています

birdyさんからコメント
投稿日 2017-04-20 09:49

今年はアサリも不漁ですね。
これは熊本の養殖です。
大粒で美味しかったです。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-04-21 15:09

いい色の鰹と蕨とアサリ！春の食卓ですね❣️(^_^)

birdyさんからコメント
投稿日 2017-04-21 20:40

今ですよねぇ。～。
自然の恵みに感謝です。

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