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豚バラと三豊茄子の味噌炒め-2016/10/26 Wed.

スレッド
*豚バラと三豊茄子の味噌炒め ... *豚バラと三豊茄子の味噌炒め
お豆腐に片栗粉をつけて6面焼き、人参、シメジも一緒に
味噌炒めです。
上にブロッコリーをのせて。
お茄子とお味噌、合いますね。(^_-)-☆
とても美味しかったです。
*インゲンと竹輪の胡麻ドレッシング和え
*セロリとおジャコのキンピラ
*トマト
*キンカン、ひも、お蒟蒻のたいたん(前夜の残り)
#ご飯

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-10-27 18:32

彩りも綺麗で美味しそう〜!(^_^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-10-27 18:38

ありがとうございます。
適当に、残ってる野菜とお豆腐を炒めました。
簡単で美味しかったです。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-10-28 07:57

思い浮かべていた味噌炒めとははるかに違いました
地域性なんでしょうね、こちらの味噌文化の味噌炒めとは大分違いますね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-10-28 11:16

八丁味噌を使うからでしょうか?
私は合わせ味噌だから、色が薄いかしら?
美味しかったですよ。

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