夏は鱧でしょ! in 吉甲①-2016/8/20 Sat.
8月
26日
![久しぶりに家族で吉甲です。 家...](/userdata/105/105/201608260741130.jpg)
家族で行くのはフグ以来かな?
大阪から弟がやってきて…鱧を食べに。
今、産卵が終わって脂がでてくる時期。
骨きり、さすが抜群!口に残らずとても美味しかったです。
*湯引き、梅肉で×2
*炙り×2
![*鱧とタコの天ぷら ほくほく!...](/userdata/105/105/201608260748161.jpg)
ほくほく!
タコも柔らかくて\(◎o◎)/!とても美味しかったです。
![*鱧の照り焼き これも欠かせな...](/userdata/105/105/201608260749062.jpg)
これも欠かせない一品。(*^^)v
![*鱧の小鍋 甘いお出汁でとても...](/userdata/105/105/201608260752203.jpg)
甘いお出汁でとても美味しかったです。
こののこりのお出汁で、最後に雑炊を。(*^^)v
ウルトラはJCシニア会の会合で別行動。
息子一家と7人で真夏の宵、鱧やお肉を堪能しました。
先ず、鱧からアップします。(^_-)-☆
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投稿日 2016-08-26 17:13
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投稿日 2016-08-27 16:41
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