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生利節(ナマリブシ)の煮つけ-2016/8/17 Wed.

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*生利節のにつけ 鰹の生利節、... *生利節のにつけ
鰹の生利節、昔はよく食べました。
お昼のおばんざいでした。
これもひろめ市場で売っていたので買いました。
昔ほど、美味しいと思わなかったわ。
懐かしかったけど…
贅沢になったのかな?
生利節(生節)

*枝豆湯葉ひろうす(枝豆、人参、たまねぎ、椎茸、キャベツ入り)とにぬきの炊き合わせ
*ゲソと玉ねぎ、ピーマン、人参のバターソテー
*お酢の物(ウリ、わかめ、おじゃこ)
*お茄子のお漬物(my daughter-in-lawの新潟土産)
坂井漬物店
泉州の水ナスの糠漬けとはまた違った美味しさです。
上品な浅漬け風、Special thanks!(^_-)-☆
#ご飯

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-08-25 09:15

今と昔とで物の違いも出てきてるのかも・・・。

なまりは食べたことがないなぁ・・・。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:44

流通がよくなったので、蒸さなくても新鮮な魚介がはいるので、最近は見かけなくなりました。
高知で売っていて\(◎o◎)/!です。
子供の頃はお昼ごはんのおばんざいでよく出てきました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-08-25 09:42

生利節、煮つけで食べるとは知りませんでした
我が家ではもっぱら醤油で食べていました

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:46

わたしは煮つけしか知りません。
ネットでみると、シーチキンと同じだからマヨネーズでサラダ!というのもあり、\(◎o◎)/!
お醤油でさっぱりいただくのもいいですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:46

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:47

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:51

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