私もよく作りますよ
牛スジ、美味しいですよね。 カレー用の赤いお肉、血臭くて苦手です。
美味しそう〜!(^_^) 圧力鍋が引越し荷物から出てきているので煮込料理も復活しなくちゃ。牛すじ肉の美味しいお店をまず探さなくちゃ。(^^;;
圧力鍋で作るので、とても柔らかくなります。 「お肉」を食べるときは、お肉やさんにいきます。 手前味噌ですが、とても美味しかったです。(*^^)v
牛筋カレーとは・・・。 おいしそうですねぇ!! 鰹とタコのカルパッチョもおいしそうです。 これならババショフさんも満足ですね・・・。
私はカレー用の赤身肉より好きです。 しっかり煮こぼしてアクを取ってから圧力鍋でするので、臭味もなくとても美味しいです。 カルパッチョ、多すぎました。 おなかいっぱい!
柔らかくなった牛筋、カレーの香辛料の香りと重なり美味しいでしょうね
今回は最高のできでした。(*^^)v 辛さは、ウルトラは自分でスパイスをプラスするようになったので、文句も言わず美味しいと言って食べました。(^_-)-☆
投稿日 2016-04-13 17:34
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投稿日 2016-04-13 20:32
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投稿日 2016-04-13 23:56
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投稿日 2016-04-14 07:47
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投稿日 2016-04-14 09:38
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投稿日 2016-04-14 17:02
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投稿日 2016-04-14 13:09
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投稿日 2016-04-14 17:03
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