今シーズン初の粕汁－2014/12/3 Wed.

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12月

4日

＊粕汁
今シーズン初の粕汁です。
温まりますね。(^_-)-☆
紅鮭は焼いて入れます。
お大根、お蒟蒻、金時人参、牛蒡、お揚げさん、生椎茸

天気予報通り、冷たい雨になりました。
お使いにいったら酒粕と紅鮭のアラが！
そうなりゃ、粕汁に決定！(^_-)-☆

我が家は白みそ派ですが、今回は白だし醤油も入れました。
濃厚な美味しい粕汁の完成！

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-04 14:07

＊鶏手羽元のグリル焼き

birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-04 14:09

＊じゃがたらサラダ
毒々しい明太子なら色がついて綺麗なんだけど…('◇')ゞ

birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-04 14:09

＊ほうれん草のはなかつおかけ

doteさんからコメント
投稿日 2014-12-05 10:08

地域性なんでしょうね
こちらでは探さないと酒粕は見つかりません
粕汁食べる習慣がないからでしょうね

birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-05 12:31

関西は灘などの酒どころに近いから粕汁ができたのかしら？
冬は温まって美味しいですよ。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-12-05 20:55

粕汁美味しそうですね～！こちらでも日系スーパーで酒粕を売っているので今度チャレンジしていみます。(^_^)

birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-05 21:04

粕汁のシーズンになりました。
体が温まって美味しいですね。
お試しください。