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松茸
10月
17日
ついにシアトルにも秋がやってきました。
日経スーパーマーケットに並ぶ松茸。
早速これを買い、うどんの具にして子供たちのランチに。
高価なものと言う日本での経験値が無かった分、子供たちにとって特別な食材では無いのです。
それでうどんのヌードルと一緒に平気で残されてしまうと、私にはもったいない！
箸で残りの松茸をすくい取ってはいただいています。
(後日談)
2日後に同じ売り場に来たとき、松茸の値段が倍ほどに跳ね上がっていたのはなぜ？？
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