バンクーバーに来た際には寄って見て損はないかな、と思えるのが Robson 通り。 その通りにあるジャパドックという店に初めて行って来た。 ジャパンとホットドッグを組み合わせたもので、名前の通りにホットドッグの中身を日本食にしたもの。 何でもワークホリディビザの日本人が屋台から始めたビジネスが 目ぬき通りに店を構えるまでに成長した。 昼時には行列ができ、横目で見ては通り過ぎるだけのこれまでであったが、 今回は3時のオヤツのつもりで初訪問。 パンの生地は柔らかく、まぶしてある砂糖の甘さもキツくなくて良い。 アイスクリームを挟んじゃうなんて革命的なアイデア。 これを米国に持ってきても受けるに違いないと思うけどなぁ。