ジャパドック

バンクーバーに来た際には寄って見て損はないかな、と思えるのが

Robson 通り。

その通りにあるジャパドックという店に初めて行って来た。

ジャパンとホットドッグを組み合わせたもので、名前の通りにホットドッグの中身を日本食にしたもの。

何でもワークホリディビザの日本人が屋台から始めたビジネスが

目ぬき通りに店を構えるまでに成長した。

昼時には行列ができ、横目で見ては通り過ぎるだけのこれまでであったが、

今回は3時のオヤツのつもりで初訪問。

パンの生地は柔らかく、まぶしてある砂糖の甘さもキツくなくて良い。

アイスクリームを挟んじゃうなんて革命的なアイデア。

これを米国に持ってきても受けるに違いないと思うけどなぁ。