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Ramen Yoshi

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Ramen Yoshi
本日はシアトル・オーナー会の年次総会がありました。
ほぼ総員の15名ほどが集い、
年度の予算、計画、活動方針を話し合うことが出来ました。

今回は会議そのものよりも、
夕食を皆さん楽しみに。
(私だけだったかな?)

夕食はベルビューに開店したばかりのラーメン屋さんから取り寄せ。
そのラーメン屋さんは数週間前、
オーナー会メンバーのGanghoさんがプロヂュースしたもの。

以下、Ganghoさんからの紹介です。

「店名は、Ramen Yoshiで11月3日にグランドオープンしました。
名古屋の人気ラーメン店3社と吉田ソースのコラボ店で、アメリカ第一号店となります。
日本のラーメン職人が作る本格ラーメンを食べることが出来ます。
是非お時間ある時に、ご来店下さい。
お店の情報は以下の通りです。
Ramen Yoshi
14339 NE 20th St #E, Bellevue, WA 98007
営業時間:月~金 11時30分~14時30分、17時30分~22時
     土   11時30分~21時
     日   休

皆様のお越しをお待ちしています。」

https://www.facebook.com/RamenYoshi/

とんこつラーメンを戴きましたが、
コッテリしたスープにしこしこ食感の麵。
味もなかなかものです。

ここ最近は、ベルビューに日本的なラーメン店が開店ラッシュ。

Ganghoさん、ラーメンの配達までありがとうございました。
次回はお店にまで伺います。
#グルメ #バー #レストラン

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