つれづれなるままに

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ネパール料理

7月

31日

レストラン店内のヒマラヤ山脈を象った絵画

ヘルシーなネパール料理

サンフランシスコとその周辺には世界中からの移民が生活しています。
それで各国の郷土料理を堪能できてしまうのです。

どの街にもたいていあるのは、～和食や中華はもちろんですが～
地中海料理です。

中東出身者が多いのでしょう。
ヘルシーだし、味もさっぱりしていて抵抗なく食せます。

本日バークレーに行ったときに入ったのが
ネパール料理店。

油脂の無い食材で仕上げているこういうメニューを摂っていたら
太ることもないのになぁ、と思ったりします。

#グルメ #バー #レストラン