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投稿日 2024-08-27 21:13
yumi-blog♪
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yumirou
今日は土曜の日でもないのに、うなぎを買ってみました。夏の疲れに体力つけなくっちゃ! 小さな二段重で、母さんとひとつずつ。錦糸卵と半分のうなぎでも、いっぱいに見えるね。買ってきたうなぎは、関東と違って蒸してから焼いてないので少々固め。でも、これをフライパンでたっぷりのお酒で蒸し焼きにすると、関東風...
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投稿日 2024-07-19 20:33
yumi-blog♪
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yumirou
大貴は家で収穫したトマトを毎日食べています。1つしか貰えないのを分かっているので、転がしたり押したりと、こうやって惜しみながら食べます。...
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投稿日 2024-06-28 22:36
yumi-blog♪
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yumirou
裏庭の小さな家庭菜園の野菜が少しずつ実ってきました。 最近はきゅうりが良くできて、せっせときゅうり揉みを作ってます!...
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投稿日 2024-04-18 20:16
yumi-blog♪
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yumirou
今年もバオバウの木に花が咲きました。 購入してから約3年が経ちますが、成長は遅いです。ピンクや赤い花を咲かせるバオバウもありますが、家のは純白でとても綺麗です。アフリカに自生するバオバウのイメージとは違いますが、鉢を変えながら成長を待っています。"...
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投稿日 2024-03-07 21:18
yumi-blog♪
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yumirou
お客さまから寄島の牡蛎を頂きました。 事前に大きさを聞かれたので、『デッカイの』と言ったら、こんなプリプリの大きな牡蛎を買って来てくれました。 まずは殻付きのカキを焼いて、レモンをギュッと、ほんの少しだし醤油をたらして食べてみたけど、美味しい~、新鮮! 次はカキフライを作ってみましたが、大き...
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投稿日 2021-10-03 20:54
お父ちゃんコーチのブログ
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o10chian
大阪でチーズケーキと言えば、、 りくろーおじさんがその一つ。 買いたいものが有り、 近くの小さなモールに行ったんですが、 すれ違う人がみ~んな、 りくろーおじさんの紙袋を持っていた。 (実は私は気づいていなかったんです。 妻に言われてもまだわかってなかったんですが笑) 催事店舗で出てたんですね~。 ...
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土日は大概妻が夜勤のため子供と2人でお留守番☺️ 今日の夕飯はチキンとカレー! 子供の大好物😊 カレーは圧力鍋を使って作りますが、 我が家ではみんなレトルトカレーが 大好き😉 レトルトカレーの安定感が半端なさすぎる‼️ 種類も豊富でご当地カレーもあります🤗 チキンは魚のグリルで焼くと柔らかくジューシ...
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おはようございます。 梅雨も本格的になり、雨の日が多くなっていますね。 反面、晴れれば暑くなるので、知らず知らずに身体がバテやすい状態になっています。 そんな時には意図的に運動したり、栄養価の高いものを食べるようにして体調のコントロールをすることは大切です😊 ということで、土用の丑の日にまだ早いです...
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投稿日 2020-12-20 07:11
ココロとカラダ こっこから〜だ
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田仲なお美
お弁当業者さんに、脂質と糖質、塩分を控えたヘルシーメニューの追加の提案をしたところ、社員の健康を食で支える企業、健康経営の事例として紹介されました。 お弁当業者さんの栄養士さん、プロの腕にかかりヘルシーメニューの展開が素晴らしいです。 提案当初は勝手に業者さんと話するな!とか、発注方法などのシステム...
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先日、駅を降りたら秋の気配だったので、8月にオープンしたばかりの駅の西口にあるハイアットセントリック金沢のラウンジでアップルパイを食べることにした。 金沢らしく金箔をのせてどやー♬って感じ。 アップルパイ、アイスが別に添えられていたよ。 ところで、ハイアットの3階にあるラウンジなのにFIVEって、ネ...