-
投稿日 2011-08-20 15:19
my favorite
by
birdymy daughter-in-lawと姫が、里帰りから帰ってきました。 新潟のお土産をいっぱい持って来てくれました。 まず、お揚げさん。 栃尾の油揚げです。 大きくて分厚いの。 オーブントースターで焼いて、大葉を刻んで土生姜とポン酢醤油で。 アッサリしているけど、大豆の味がして美味しかったです。(^...
-
投稿日 2011-08-20 15:00
四季織々〜景望綴
by
keimi【筑紫餅】で有名な如水庵の【姫橘】 爽やかな金柑の酸味が、夏にぴったりの美味しさです。 冷やして召し上がれ♪ やわらかな黄身しぐれの中に 紅餡で包んだ種抜きの姫橘（金柑）が丸ごと一つ包まれています。 姫橘（金柑）は、不老不死の実だとか。 夏バテ防止にも一役買いそうです。...
-
投稿日 2011-08-20 08:26
my favorite
by
birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
-
投稿日 2011-08-19 23:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン前回訪問した時に、「ファルコンさんのお誕生日、鯛で盛大にお祝いしてあげるよ」とママさんから言われておりました。 夕方まで、どのようなコースで今夜は一人で楽しもうかと考えておりましたら、ブログル仲間の＜チネリン＞さんから、【仙草】さんにバースデーケーキを届けますとの連絡をいただきました。 うまくいけば...
-
投稿日 2011-08-19 21:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんこれも飲んだ後にはよく食べます。（住吉なかよし夏季限定） これは、マドンナが注文した 『ざるそば・S３９０円』 です。（画像） そばはもちろん、そば出汁も味が良いです、ウズラの卵も付いています。 これで３９０円は手頃で安い、ダブルが５８０円（蕎麦が倍です）。 いつもはダブルを２人で食べます、出汁（ウ...
-
投稿日 2011-08-19 21:19
エンジェルライフ：高松
by
天使 月曜日のランチを予約したんですが 場所が分からないので 今日 ^(￣ー￣ )( ￣ー￣)^ﾄﾞｺﾄﾞｺ? まだかな♪(・ ・。)(。・ ・)まだかな♪ ...
-
投稿日 2011-08-19 21:17
my favorite
by
birdy2011年7月のレッスンです。 夏にピッタリの冷製パスタと、季節のお魚を使った1品。 夏のおもてなし料理のオシャレなメニューです。 ＊トマトのピリッと冷製パスタ ＊季節魚のジャガイモ焼き バジルクリームソースで ＊マドモアゼル久美子のデセール ＊パン2種 ＊cafe' ou the' 【コメント欄...
-
投稿日 2011-08-19 19:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん北九州戸畑にある 「原口酒店」 のファンクラブの 「はらぐち会」 が絶賛する酒です。 yasuさん！ この夏に出した鍋島の生酛造り、さっそくいただきましたよ。 わずか450石の蔵、純米酒を出して３年で日本一に、その名声は全国区、いま注目度ナンバーワン！ 2010年7月号の雑誌「食楽」にて、日本酒番付...
-
投稿日 2011-08-19 18:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん広島杜氏の中でも名杜氏といわれる 土居 亨氏の自信作。 ロンドンで開催された、IWC2008で見事金賞を受賞。 『本洲一 純米無濾過』 （合）梅田醸造場 広島市安芸区船越６－３－８ 広島産千本錦を１００％使用し精米率６５％、日本酒度：＋４、酸度：１．４という酒質。 【純米酒ながら大吟醸...
-
投稿日 2011-08-19 17:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん甲子園の帰り、友人達と寄りました。 満席でしたが、マスターが 「奥ならば」 と言うことで、４名でトイレの前に陣取りました。 ビールケースのテーブルです、カウンターの後ろで飲みます、みなさんも同じようにやってます。 ダークダックス、二人羽織は当たり前、時には３人羽織もしなければ、いつも満席、賑わってい...
