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投稿日 2013-04-30 18:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン業界の支部事務局から、徒歩１分の距離にあります【こみなと】さんに顔出しです。 支部理事の任期も終わり、事務局に出向く機会が少なくなります。 これからは、＜高森マスター＆ママ＞さんとも会える機会が少なくなりそうです。 今宵の肴は、「セロリスティック」にしました。 パセリや香菜・ミツバなどと同様に、独特...
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投稿日 2013-04-30 16:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでは珍しい 「だし巻き卵」 焼きたてをいただきました。 たまにはいいアテです。 ハイボールと焼酎で。...
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投稿日 2013-04-30 13:14
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん人気の芋焼酎、入手困難です。 『侍士の門（さむらいのもん）』 大久保酒造 鹿児島県志布志 この焼酎のラベルが面白い！ 徳川家の家紋 「葵の紋」を、薩摩島津藩の家紋 「丸に十の字」 で囲っていますね、 さすが薩摩の国、薩摩隼人の気骨さが出ています。...
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投稿日 2013-04-30 12:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回訪問時から気がついていたのですが、＜１０００店舗達成感謝記念セール＞で 「牛めし」 が安くなっていましたので、食べず仕舞いでした「生姜焼き丼」（３８０円：並）です。 豚カルビ肉を、生姜焼きにしてにんにく風味の味わいになっています。 カウンターに置かれている「紅ショウガ」と味が合うかなと試してみま...
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投稿日 2013-04-30 11:32
カイの家
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hiro 前半が終わりましたね。あっという間でした。今日は家で仕事をしようかな。 今朝もうちの奥さんが入れてくれました。今日も、B&Gの初期のカップです。これも1893年頃かな。やはり、ブルーとグリーン2色の釉下彩で、チューリップが描かれています。こういうパターン化されたシンプルな絵柄は、マイセン...
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投稿日 2013-04-30 09:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんおいさんの隣にある店です。 あの 「大人の階段上がったら」 のロッホの１階にあります。 お好み焼きの後にできた、餃子が専門のお店です。 お好み焼き用の分厚い鉄板で焼くので美味しいです。 いろんな餃子の種類があります。 店名の福耳は、餃子が大きいからか？ マスターの耳が大きいからか？ 『鉄板餃子...
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投稿日 2013-04-30 06:40
my favorite
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birdy2013/4/29 Mon. 朝9：00ごろ、電話です。 休日のこの時刻、固定電話のcallingは姫だろうなと思ったら、案の定。 「Little 姫がお熱でお出かけ出来ないので、どこかに連れて行ってください」でした。 ウルトラ、月例にでかけたあと。 わたしも午前中は用事があったので「じゃぁ、午後か...
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投稿日 2013-04-30 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん阪神御影駅山側にに新装開店したBARです。 店名は BAR LoL（Laugh out Laud）笑うという意味。 楽しく笑いのある店ということでしょうか。 店内はカウンターと２つのテーブル席があります。 ダイニングバーのようです。 入ろうと店内を覗くと知り合いの方もおられ満席でした。 後日、出直し...
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投稿日 2013-04-29 23:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん御影市場（旨水館）の中にある立ち飲み店。 日曜日も営業しています。 いつも混んでいるがこの日は連休のためか空いていました。 なんばん亭で焼き鳥をたくさん食べたのでアテは簡単なものを。 刺し身類はすべて売切れ、「ワカサギの酢の物」 「長芋の天ぷら」 日本酒を頂く事に。 「仙介 しぼりたて」 「道灌 萌...
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投稿日 2013-04-29 23:37
解体心象
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ペガサス室戸深層水で造った吟醸酒「土佐深海」です。海の深さをイメージするボトルが気に入りました。深層水を使ったお酒という事も興味惹かれます。3月に蔵開きで行った「安芸虎」の有光酒造場のすぐ近く、「土佐しらぎく」の仙頭酒造場のお酒です。...
