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投稿日 2013-04-01 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「鉄板焼き しんの介」 です。 この店は飲み物がオール300円で人気の店です。 料理は280円、380円、480円、580円と分かりやすい。 店名のとおり鉄板焼きが基本だが、イタリアンも人気。 この日はメニューではプレミアム酒の 「竹泉 純米山田錦」 をいただく。 兵庫県朝来市山東町の創業310年の...
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投稿日 2013-04-01 12:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなで今年の初物、桜海老をいただきました。 「さくら海老のかき揚げ」 静岡は駿河湾産、本場の桜海老です。 静岡産は高級ですが、海老の風味と旨味がありとても美味しい。 最近は生ものでも入るので、醤油などをかけて生で食べても美味しいのですが、 やはり 「かき揚げ」 がお薦めです。 桜海老漁は産卵期を避...
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投稿日 2013-04-01 11:28
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一BLT ベーコン・レタス・トマトのサンドイッチにサーモンをたしたもの。これがサンドイッチです。ディナーです。
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投稿日 2013-04-01 09:26
my favorite
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birdy2013/3/31 Sun. 安いお店です。 1玉はすくない感じ。 でもお出汁はわたしの好みです。 安いランチはここに限ります。 綺麗になったので、空調もバッチリ！ 6：00までしているそうですが、お昼以外はいったことがありません。 ふたりで730円だったと思います。 かすが町市場(C)Komach...
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投稿日 2013-04-01 08:19
みどりの風
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エメラルドご飯は食べられませんでしたが、これは食べられるんですよね～。 Molly Moon's Homemade Ice cream、暑いくらいの日差しの中で食べる美味しいアイスクリームは風邪のことも忘れさせてくれます。 フレーバーは、上がアールグレイ、下がクルミ入りメープルシロップです。アールグレイは優し...
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投稿日 2013-04-01 08:18
解体心象
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ペガサス以前神戸のおいさんとお会いした時、「四国三郎」という徳島のお酒が美味しかったのに今どうなっているのか探して欲しい」と依頼されていました。 「四国三郎」という名前は徳島県を流れる吉野川の別称で、その名を付けたお酒は徳島県板野郡上板町の「七条酒造」と言う酒蔵で造られている事は分かりましたが、それ以上の情...
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投稿日 2013-04-01 07:27
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん両県産魚のお刺身対決です。 愛媛県産が 「かんぱちの刺身」 長崎県産が 「ひらめの刺身」 同時に味わいました。 魚の種類は違うのですが、どちらも新鮮で美味しい。 さかなのマスターが一押ししただけの事はあります。 ★獺祭の大吟醸酒でいただきました。...
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投稿日 2013-04-01 03:24
みどりの風
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エメラルド体調が良ければ、花見弁当を持ってピクニックに行きたかった所ですが、前日に熱が出たばかりだったので、花見も20分ほどで引き上げました。そして家路を急いでいた所、誰かさんが帰り道にあるIssianに行こうと言い出し、食欲のない私は乗り気がしませんでしたが、何か軽いものなら食べられるかもと行ってみました。...
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投稿日 2013-03-31 23:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんカワハギの煮付けを注文したら、 煮付けと一緒に魚の肝が付いてきました。 カワハギの肝は分かるのですが、他は何の肝？ マスターにたずねると、 「アンコウの肝 と ヒラメの真子」 とのこと。 肝は圧倒的にカワハギの肝の方が美味しい。 ヒラメの眞子も美味しかったです。 ★このアテで次のお酒は、「雁木」 ...
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投稿日 2013-03-31 21:48
カイの家
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hiro 本日、３月３１日は私の誕生日です。誕生日をブログで報告するのは何回目でしょうか。今年も報告することができました。ありがたいことです。 今日は、私が出かけている間に長男がベリーケーキを買ってきてくれました。家族に感謝です。ありがとうございました。おいしかったです。...
