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投稿日 2020-07-08 15:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、１９２７年（昭和2年）に創立された「あわしま堂」（愛媛県八幡浜市保内町川之石１ー２３７－５７）の「和風スイートポテト」です。 ＜白いんげん豆＞と＜さつま芋＞が用いられていましたが、食感は「焼き芋」の味わいでした。 人工的な甘さも強くなく、＜さつま芋＞風味が楽しめた（...
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投稿日 2020-06-26 15:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、「敷島製パン」（名古屋市東区）の「バウムクーヘン」です。 「Ｐａｓｃｏ」シリーズとして、国産小麦「ゆめちから」の小麦粉１００％使用した製品です。 北海道産の＜生クリーム＞を使用した口どけの良い「バウムクーヘン」で、（４５２キロカロリー）とたかめでしたが、おいしくいた...
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投稿日 2020-06-22 15:16
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、、「イズム」（大阪市西淀川区御幣島６－１１－３２）が販売者で、製造者としては「アイエス」（山口市阿東生雲西分２０４２－５）の「神戸ドーナツ（プレーン）」です、これまでに「神戸ドーナツ」シリーズとして、（３４３） 「シナモン」 や（３４４） 「チョコレート」 を食べて...
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投稿日 2020-06-17 15:06
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお茶菓子としていただいたのは、「太陽食品」（和歌山市六十谷１４６－１）の「Ｒｏｌｌ Ｃａｋｅｓ」です。 パッケージ表面には「Ｒｏｌｌ Ｃａｋｅｓ」の文字だけで、同社製品の 「アップルロールケーキ」 のように、日本語表示での商品名は書かれていませんでしたが、裏面の成分表示欄の横に「トラロール」と...
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投稿日 2020-06-12 15:06
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ファルコン本日、お茶菓子としていただいたのは、「山崎製パン」（本社：東京都千代田区・製造：千葉県松戸市南花島向町）の「Ｌｅｍｏ Ｎａｃｋ（レモ ナック）」です。 「Ｌｅｍｏ Ｎａｃｋ」の意味が分かりません。「Ｌｅｍｏ（レモ ）」は、間違いなく「レモン」の略称だとおもいますが、「Ｎａｃｋ（ナック）はＩＴ用語の「...
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投稿日 2020-06-10 15:16
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお茶菓子は、１９１２年（大正元年）創業の「中島大祥堂」（本社：大阪府八尾市北久宝寺２丁目２番１号）の「ロカボ・スタイル レモンケーキ」です。製造は「丹波工場」（兵庫県丹波市山皆実町美和１２３）と表示されていました。 幅２５ミリ、長さ１２０ミリ弱の細長い焼き菓子です。「ロカボ」製品ということでパ...
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投稿日 2020-05-26 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお茶菓子は、＜苺＞本体が飾られた「苺ムース」でした。 そろそろ＜いちご＞の季節も終わりでしょうか、名残惜しい感じの味わいでした。以前ですと＜苺＞といえば４月・５月ごろの春に出回り始めでしたが、ここ最近はクリスマス前ごろから出回るようになり、旬の時期が随分と早くなりました。 日本人は季節の食べ物...
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投稿日 2020-05-22 15:35
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は。スーパー「ライフ」で購入しました「香月堂」（本社：愛知県豊川市白鳥町兎足１番地１０）の９個袋入りの「パウンドケーキ」です。 小さな断面の「パウンドケーキ」ですが、＜オレンジピール・レーズン・アップル・チェリー・パイン＞の５種類の「ドライフルーツ」のあ費が楽しめます。 しっと...
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投稿日 2020-05-19 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は、おからケーキ（抹茶）でした。前回（２９５）登場の時は、（抹茶）味と（イチゴジャム・ナマクリーム） の取り合わせでしたが、今回は（ミカン・生クリーム）での提供でした。 「おから」は、食物繊維たっぷりで、ローカロリーな食材ということで、人気が出てきているようで、「おからドーナッ...
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投稿日 2020-05-18 15:35
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ファルコン本日、お茶菓子としていただいたのは、１９６５年（昭和４０年）創業の「丁井」（徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦）の「お百姓さんが作ったスイートポテト」です。 前回 （２３４：２０１９年６月２６日）でいただいたときと比べ、包装紙の意匠が変わっています。 スイートポテト本体は、直径４センチばかりの大きさで見た目...
