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投稿日 2020-11-01 09:24
さわログ
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さわ時々行くお店。 ジャズではなく、私の大好きなサザンオールスターズをかけてくれた。 カクテルではなく、「五郎八」という名の新潟のお酒があった。 昨日は、お茶の先生と姉弟子と3人で天目茶碗の特別展に行く予定だったけど、お知り合いにご不幸があったとかで、お2人はお葬式へ。急に予定がなくなった私はここへ来た...
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投稿日 2020-10-27 22:19
さわログ
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さわ今日は誕生日でした。 行きつけの居酒屋さんで祝っていただきました。 ありがたい。感謝です。 https://jp.bloguru.com/sawa...
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投稿日 2020-10-25 19:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン東急不動産は、酒造会社の販売所だった町家を改装、京都の多彩な食や酒を楽しめる新ブランドホテル「ｎｏｌ ｋｙｏｔｏ ｓａｎｊｏ（ノル京都三条）」（京都市中京区堺町通姉小路下ル）を、１１月１日（日）に開業します。 「キンシ正宗」（伏見区）の販売所として使われていた築約１００年の京町家をロビー・ラウンジと...
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投稿日 2020-09-10 21:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン新潟県の老舗酒蔵「吉乃川」が「浪花屋の柿の種に合う日本酒」（容量 ：３００ｍｌ・アルコール度数：１３ 度・価格 ：税別４２７円〈税込４７０円〉）を、９月１６日に新発売します。 「浪花屋の柿の種に合う日本酒」は、「元祖浪花屋の柿の種」を販売する、「吉乃川」と同じく新潟県長岡市の「浪花屋製菓」とのコラボ...
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投稿日 2020-08-22 06:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日本酒業界の大規模イベント「ＴＯＫＹＯ ＳＡＫＥ ＦＥＳＴＩＶＡＬ２０２０」が東京新宿住友ビル三角広場で開催され、「日本酒文化大使」に＜えなこ＞（２６）、＜似鳥沙也加＞（２６）、＜宮本彩希＞（３１）、＜乾曜子＞（３９）らのコスプレイヤーが就任しています。 ８月１５日、１６日に行われた任命式では、大会...
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投稿日 2020-08-18 11:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン国税庁は、地域ブランドの価値を守る「地理的表示（ＧＩ）」に指定されている「灘五郷」について、新たに「冷卸」の追記を認めると発表しています。（ＧＩ）は地域の酒類や農産物の品質を保証する制度で、産地の範囲、特性、製法などが定義されています。 夏を越して秋口に出荷する生詰め酒の「冷卸」は「灘五郷」発祥とさ...
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投稿日 2020-08-16 11:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「龍力」などで知られる老舗酒蔵の 本田商店 （兵庫県姫路市網干区高田）が、自社が手掛ける日本酒について、肉や魚など動物由来の素材を一切使用しない「ビーガン」食品の登録を受けています。本田商店は、「日本酒は植物性由来だという安心感を『見える化』し、世界にアピールしていきたい」としています。 「ビーガン...
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投稿日 2020-06-24 22:16
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンセガの６０周年を記念した日本酒や、人気ゲーム「龍が如く」とコラボレーションした日本酒など、ゲームをテーマにした日本酒を発売している「ゲームレジェンズ酒シリーズ」に、新たに「パックマン日本酒シリーズ」全５種が加わりました。 食べるをテーマに開発された「パックマン」は、２０２０年に生誕４０周年を迎えます...
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投稿日 2020-03-26 09:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「岩木正宗」や「七郎兵衛」などの銘柄で、江戸時代（正保２年・１６６２年）の創業で現存する酒蔵では青森県内最古の「竹浪酒造店」（板柳町）が、３月１６日付にて青森地裁五所川原支部から破産開始決定を受けています。 創業は正保年間（１６４４～１６４８年江戸中期）頃と、『津軽古今偉業記』に記されています。「岩...
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投稿日 2020-02-24 10:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン大関株式会社（兵庫県西宮市）は、松竹株式会社との「歌舞伎」のコラボ商品「ワンカップ大吟醸１８０ｍｌ瓶詰（歌舞伎）」（２５４円・税抜）を、２０２０年２月２５日（火）から販売します。なお、「歌舞伎」は松竹株式会社の登録商標となっています。 江戸時代から現在まで、幅広い層に愛されている歌舞伎。同時代に江戸...
