天皇陛下の即位を受けた１０月２２日からの「饗宴（きょうえん）の儀」で、かつて「幻の酒」とも呼ばれた老舗酒造メーカー日本盛（兵庫県西宮市）の江戸時代末期に丹波杜氏流の酒造法を考え出した名醸家＜岸田忠左衛門＞が極意の酒として完成した銘酒「惣花」が提供されることが２日、発表されています。皇后雅子さまとのご...

日本盛（兵庫県西宮市）は、甲子園球場で明日３０日から行われる「阪神ー広島」戦から、甲子園球場で「かちわり生原酒」の販売を始めます。

平成から令和への改元の日である５月１日は「鯉の日」でもあることから、５月１日（水）に、日本酒「錦鯉」の新商品となる一升瓶バージョンが、１７６７（明和４）年創業の今代司（いまよつかさ）酒造（新潟県新潟市）より発売されます。錦鯉は縁起の良い魚でもあるので、改元祝いに飲むお酒にぴったりでしょうか。飲んだあ...

コーヒー・菓子製造などを手がける「ネスレ日本」（兵庫県神戸市）は、２０１９年４月１９日～２９日に東京・六本木ヒルズアリーナで開催される日本酒のイベント「ＣＲＡＦＴ ＳＡＫＥ ＷＥＥＫ」に、全国１５種類のキットカットが食べられる「ご当地キットカット ペアリングＢＡＲ」を出店します。「ご当地キットカット ペアリングＢＡＲ」では、ネスレが全国各地で販売する「ご当地キットカット」１５種類と、イベントに参加する日本酒１１０種類（各６０ｍｌ）との最適な組み合わせを提供します。店頭に訪れた利用者はＡＩ（人工知能）から５つの質問を出されます。答えると、ＡＩが１６５０通りの中から自分にあった１つの組み合わせを選...

酒造メーカー「大関」（兵庫県西宮市）は、「上撰 ワンカップ ゴジララベル（１８０ｍl瓶詰）」を、５月下旬から数量限定で発売します。１本２３５円前後。 「大関」は１０月１０日に発売から５５周年を迎える、日本酒カップＮｏ．１ブランド「ワンカップ」と、５月３１日に公開されるゴジラ映画最新作「ゴジラ　キング・オブ・モンスターズ」とのコラボ商品。ゴジラ、キングキドラ、モスラ、ラドンの４怪獣をラベルにデザインしたとのこと。 同時に大関オンラインショップでは、シークレットラベルを加えた「ゴジララベル５本セット」を受注限定発売。この機会だけのプレミアム商品とのことです。 ...

白鶴酒造株式会社（神戸市東灘区）のスキンケアブランド「鶴の玉手箱」から４月１１日（木）、「白鶴がつくった酒粕パック」が発売されます。麹菌と酵母の発酵による日本酒造りから生まれる酒粕には、美肌に役立つ様々な成分が詰まっており、酒造りに従事している杜氏の手が白く美しいのは、麹菌や酵母の発酵で生み出される...

４月９日「東京ドーム」、４月２３日「京セラドーム大阪」にて、来日公演が決定しているイギリスの超人気シンガーソングライター＜エド・シーラン＞の似顔絵があしらわれた日本酒が４月８日に発売されます。写真のようにラベルには＜エド・シーラン＞の似顔絵が描かれています。「ＥＤ ＳＨＥＥＲＡＮ 純米吟醸」は、きれ...

ネスレの『キットカット』ブランドから、春にぴったりの「キットカット ミニ 桜日本酒 －Ｓａｋｕｒａ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓａｋｅ－」が販売されています。コンビニでの購入価格は（１６２円・税込）。これは、桜葉が香るクリームとウエハースを日本酒風味のチョコレートで包んだ商品。藍色を基調に桜の花びらが舞い散る風流なデザインのパッケージです。このキットカットは淡いピンク色。日本酒の芳醇な香りがふわっと広がり、おだやかな甘みとコクが続きます。以前紹介した　...

元町六丁目商店街（神戸市中央区）で３月２２日（金）と２３日（土）、「モトロク灘の酒ストリート２０１９」が開催されます。今回で４回目を迎えた同イベントは、沢の鶴、大黒正宗、福寿、仙介、白鶴、菊正宗、剣菱、櫻正宗、浜福鶴（２２日のみ）、松竹梅白壁蔵（２３日のみ）、千代田蔵、島美人、白鷹、白鹿、日本盛、灘一、寳娘、徳若、大関など蔵元１９社が参加し有料試飲会が行われます。そのほか、神戸酒販協同組合による灘の酒の販売をはじめ、兵庫県産の卵を使用したキッシュ（神戸・近藤亭 Ｑｕｉｃｈｅ－ｙａ）や、神戸ビーフ・神戸ポークを使った惣菜（神戸牛専門店 旭屋）といった日本酒に合うフードも登場。試飲には５枚綴りのチ...