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投稿日 2024-07-12 07:33
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)・和風ローストビーフ…6切れ・和風ローストビーフ煮汁…1カップ なければ普通のそばつゆ・青ねぎ(九条ねぎなど)…適量・大根おろし…適量・そば…1.5人分・一味とうがらし、黒コショウ■作り方1/下ごしらえ・青ねぎを斜め薄切り。・大根おろしを作る。2/つゆを作る。鍋に和風ローストビーフ...
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投稿日 2024-06-24 05:33
たいぞーのブログ
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たいぞー
22日の午後、県内の友人宅で、キムチ作りの講座に参加してきました! ステキな仲間達と作る料理は、間違いなく美味しくなるはず。 結果、予想以上の展開で、自分の気持ちが入ったキムチも、最高の味になったと思います。 やはり、美味しい料理は、手間がかかるからこそなのですね。 料理教室...
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投稿日 2024-05-28 15:27
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
●材料(2人分)食パン(6枚切り)・・・4枚さば味噌煮缶・・・1缶(200g)マヨネーズ・・・大さじ2杯とろけるスライスチーズ・・・2枚(ない方がくどくない)大葉・・・4枚しょうがの甘酢漬け・・・20gバター・・・20g●つくり方1/さばみそ煮缶は汁気を切る。2/ボウルに、さばみそ煮缶とマヨネーズを...
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投稿日 2024-05-20 08:15
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
<withオイルサーディン&トマト>■材料(2人分)バゲット…4枚オイルサーディン…4尾ミニトマト・・・6個オリーブオイル…大さじ1にんにく…1/2かけ塩、こしょう…少々パセリ…適量■作り方1/下ごしらえ・バゲットはトースターで焼く。・にんにくはみじん切り。・ミニトマトは5mm角に切る。2/...
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投稿日 2024-05-02 07:44
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)さば…2切れ塩…少々大根おろし…適量レモン、かぼす…適量■作り方1/下ごしらえ・さばの水けをキッチンペーパーでふき取り、塩をまぶす。 味付きのさばの場合は、塩をまぶすと辛いのでまぶさない!2/フライパンにクッキングシートまたはアルミホイルをしき、弱火で熱する。3/皮を下にしてふたを...
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投稿日 2024-04-30 08:12
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
ミネラル・ビタミン・タンパク質を しっかり取ること。エネルギー代謝、筋肉の材料になる。血管も内臓も平滑筋という筋肉で出来ている。血管・内臓が健康であることが必要不可欠。主にビタミンAが取れる(βカロテンとして摂取)。かぼちゃ・ニンジン・トマトに含まる。これらの野菜の色素である カロチノイドには抗酸化...
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投稿日 2024-04-18 09:53
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) アボカド…1/2コ鶏もも肉…1枚(280g)a.にんにく (皮ごと)…1個(または1個をスライス、みじん切り)a.赤とうがらし(半分にカット)…1本a.好みのハーブ適量(生タイム、ローリエなど)レモン…1/2コオリーブ油…適量粗びき黒こしょう…少々スナップエンドウ、赤ピーマンなど...
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投稿日 2024-04-16 07:49
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
サーモンの洋風ちらし寿司■材料(2人分)ごはん…茶碗3杯分あとから寿司酢が入るのでちょっとかためが良い。サーモン(刺身用)…250~300gアボカド…1個きゅうり…1/2本プロセスチーズ(またはピザ用でも)…40gたまご…2個砂糖…小さじ1寿司酢…大さじ3白いりごま…少々■作り方1/下ごしらえ・サー...
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投稿日 2024-04-15 07:52
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)・ゆでそば…1.5玉 二人で2玉だと多い。1-1.5玉にして、サイドメニューを作るのが良い。・にんにく…2かけ・輪切り唐辛子…2つまみ・ベーコン…2枚・玉ねぎ…1/4個・えのき…40g・オリーブオイル…大さじ2・塩・コショウ…適量・イタリアンパセリ、または普通のパセリ(または、刻みの...
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投稿日 2024-04-08 07:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
※バターは使う。■材料(2人分)※レシピの量にこだわらず、カットしながら、量を見るパスタ…150gウインナー…4本、ベーコン…4枚など。玉ねぎ…1/4キャベツ…100gニンジン…50gピーマン…2個パセリ…適量トマト・・・小1個ケチャップ…大さじ4(150g)バター…大さじ1+1/2(大さじ1は12...